Bergerie du Prunelli

La Table

La Table

A partir de produits issus de notre exploitation et de produits fermiers de la région, nous vous accueillons à notre table en toute simplicité pour un moment d’échange et de détente.

Du petit déjeuner au dîner nous cherchons à vous donner le meilleur de la Corse.

 

– Petit déjeuner complet sucré salé à base de produits frais de saison et de délices maison.

Tarif compris dans la chambre.

– Déjeuner et dîner sur le pouce avec nos planches composées de charcuteries, terrines maison, légumes du jardin, fromages (brocciu,…), confitures, fruits, café et digestif.

Tarif: 30€ par personne.

– Nous vous proposons aussi notre dîner table d’hôte sur réservation :

  • Soupe Corse à l’ancienne,
  • Ragoût d’haricots et saucisses ou Lentilles saucisses,
  • Cannelloni au Brocciu,
  • Lasagnes Brocciu ou Viandes,
  • Sauté de veau Corse,
  • Filet Mignon de Porc,
  • Omelettes au Brocciu,
    (Brocciu suivant la saison)

Et en dessert :

  • Flan aux œufs.
  • Île flottante.
  • Fondant au chocolat ou crème de marron.
  • Brocciu (suivant la saison).
  • Charlotte aux marrons.
  • Beignets à la farine de châtaigne. (suivant la saison)
  • Café et digestifs

Tarif : 50€ par personne, vin en supplément.

– Nous pouvons aussi vous conseiller divers lieux de restauration a proximité de la Bergerie.